Bolos de Casamento 2016

QUAIS AS TENDÊNCIAS PARA 2016?

Antes de saber quais as tendências que tal entender de onde elas surgem?!
(calma! Está BEM resumido)



Como é fora do Brasil...
As passarelas não influenciam apenas a moda, mas também a área "boleira", conhecidos como Cake Designer ou Chefs Confeiteiros eles também ficam de olho nas tendências apresentadas nas passarelas. É praticamente impossível identificar quem cria, de fato, uma tendência. O papel do designer (ou chef) é interpretar as tendências e transforma-las em "objetos" de desejo. Atualmente os desfiles de Paris que difundem as tendências antecipadamente, mas em países como Tokio já surgem propostas 2 anos antes desses conceitos aparecerem nas passarelas francesas.

Assim, o site Avalon Cakes pediu para 3 grandes Cakes Designers, criadores de grandes tendências, dizerem quais são suas apostas para 2015 (que aqui no Brasil se torna 2016). Confira abaixo algumas das tendências citadas por eles.



CORES

A dica dos designers é injetar cor ao casamento


Cor do ano - Marsala + paletas de cores complementares para o decorrer do ano

Exemplos de bolos com a cor do ano - Marsala

Exemplos de bolos com outras tonalidades da paleta



O ouro também está nas cores queridinhas dos designer, eles dizem "Você pode dizer que seu bolo é banhado a ouro e o melhor de tudo é que é comestível!". O Rosa Ouro e o Prata também estão em alta, o primeiro é uma perfeita mistura das cores ouro (75%), cobre (21%) e prata (4%), que dão a tonalidade "rosa". Já a cor prata eles citam que é uma aposta segura para noivas que tem medo de arriscar.


O dourado pode estar no bolo inteiro, de forma ousada, ou também só em detalhes

O Rosa Ouro e bolos com detalhes pratas




Um tom que é chocante e que quase ninguem quer usar em um casamento é o preto, mas ele chegou para ousar! Os bolos "quadros negros" estão em alta fora do Brasil. Os designers dizem "seus convidados não irão esquecer tão cedo. Não lute contra isso!".

Exemplos de bolos lousa (quadro negro)




Bolos pintados a mão são considerados uma arte "amável", eles dizem "quem pode resistir a um bolo desses?!"

Exemplos de bolos pintados a mão



OUSADIA

Os designers dizem que a tendência é ultrapassar
limites e arriscar por coisas novas. 


Formas geométricas estão em ascensão e são extremamente versáteis


Bolos pendurados, afirmação de ousadia


Bolos Dramáticos - arranjos ousados em cores e nos tipos de aplicações


Altos e magros - tem personalidade atrevida

"Depois do casal, o bolo é o mais fotografado do evento. Ele fica em posição de destaque e eleva a decoração a outro nível. Esse tipo de bolo gera entusiasmo e um falatório entre os convidados, muitos darão selfies com o bolo para postar nas redes sociais."



FLORES

Elas sempre serão inspiração para o grande dia,
no entanto as tendências estão sempre mudando..


Flores Silvestres - podem ser verdadeiras ou de açucar


Mini Flores - criam próprios padrões e formas com seus detalhes


As flores e arranjos são confeccionados com papel comestível 


A maioria dos bolos apresentados se encaixam em mais de uma tendência, preto com pintura a mão, flores de papel comestível com dourado, e assim por diante. Os Cakes Designers deixam um recados para as futuras noivas.. "Não tenha medo de ser ousada e diferente! Este é o seu grande dia, torne-o memorável, reflita nele sua personalidade, que é única!"



Boas Festividades!



Fontes:



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